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生物、食品类
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生物、食品类
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1.
罐头生产（第二版）
作者：
梁文珍、崔东波 主编
责任编辑：
李植峰
出版时间：
2020.11
书号：
978-7-122-37167-6
定价：
￥59.0 元
所属层次：
高职高专
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2.
食品发酵技术
作者：
岳春 主编
责任编辑：
李植峰、梁静丽、郎红旗
出版时间：
2020.11
书号：
978-7-122-03536-3
定价：
￥28.0 元
所属层次：
高职高专
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3.
食品毒理基础
作者：
刘爱红 主编
责任编辑：
梁静丽、李植峰、郎红旗
出版时间：
2020.10
书号：
978-7-122-02570-8
定价：
￥42.0 元
所属层次：
高职高专
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4.
食品理化检验技术
作者：
田春美 编著
责任编辑：
迟蕾、李植峰
出版时间：
2020.10
书号：
978-7-122-19085-7
定价：
￥59.0 元
所属层次：
高职高专
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5.
分子生物学基础（第二版）
作者：
臧晋、蔡庄红 主编
责任编辑：
陈有华
出版时间：
2020.10
书号：
978-7-122-13786-9
定价：
￥38.0 元
所属层次：
高职高专
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配套课件：
分子生物学基础（第二版）
类型：
电子教案
形式：
PPT
费用：
免费
上传日期：
2012.06
备注：
第一版的电子课件
大小：
10 MB
6.
食品安全快速检测技术（第二版）
作者：
师邱毅、程春梅 主编
责任编辑：
迟蕾、李植峰
出版时间：
2020.10
书号：
978-7-122-35337-5
定价：
￥46.0 元
所属层次：
高职高专
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7.
微生物技术（第二版）
作者：
潘春梅、张晓静 主编
责任编辑：
李植峰、迟蕾
出版时间：
2020.10
书号：
978-7-122-30097-3
定价：
￥39.8 元
所属层次：
高职高专
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配套课件：
微生物技术（第二版）
类型：
电子教案
形式：
PPT
费用：
免费
上传日期：
2019.10
大小：
23 MB
8.
微生物学及实验实训技术（第二版）
作者：
陈玮、叶素丹 主编
责任编辑：
李植峰、迟蕾、张春娥
出版时间：
2020.10
书号：
978-7-122-29533-0
定价：
￥45.0 元
所属层次：
高职高专
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9.
生化分离技术(第三版)
作者：
于文国 主编
责任编辑：
于卉
出版时间：
2020.10
书号：
978-7-122-20563-6
定价：
￥39.0 元
所属层次：
高职高专
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配套课件：
生化分离技术（第三版）
类型：
素材库
形式：
PPT
费用：
免费
上传日期：
2015.09
大小：
36 MB
10.
生物化学实用技术
作者：
李双石、谢海燕 主编
责任编辑：
李植峰
出版时间：
2020.10
书号：
978-7-122-07934-3
定价：
￥27.0 元
所属层次：
高职高专
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配套课件：分子生物学基础（第二版）