图书分类搜索结果
..[返回上级目录]
生物、食品类
├
·
生物
(60种)
├
·
食品
(108种)
显示:
查询范围:
生物、食品类
共找到
166
本图书
排序方式:
[按出版日期]
[按关注程度]
[按赠阅次数]
[按价格升序]
[按价格降序]
显示:1-10条 共166条
1/17页 [上一页]
[下一页]
[首页]
[尾页]
每页10条
1.
食品发酵技术(第二版)
作者:
岳春 主编
责任编辑:
迟蕾、李植峰
出版时间:
2021.03
书号:
978-7-122-36840-9
定价:
¥49.8 元
所属层次:
高职高专
购买图书
如需购买此书,请访问化学工业出版社网上书店栏目。
http://www.cip.com.cn
2.
乳制品生产与检验技术
作者:
揣玉多、岳鹍 主编
责任编辑:
王听讲、张春娥
出版时间:
2021.03
书号:
978-7-122-36002-1
定价:
¥48.0 元
所属层次:
高职高专
购买图书
如需购买此书,请访问化学工业出版社网上书店栏目。
http://www.cip.com.cn
3.
食品加工技术(第二版)
作者:
李秀娟 主编
责任编辑:
迟蕾、梁静丽、李植峰
出版时间:
2021.03
书号:
978-7-122-31738-4
定价:
¥44.0 元
所属层次:
高职高专
购买图书
如需购买此书,请访问化学工业出版社网上书店栏目。
http://www.cip.com.cn
配套课件:
食品加工技术(第二版)
类型:
电子教案
形式:
PPT
费用:
免费
上传日期:
2019.01
大小:
74 MB
4.
生物分离与纯化技术(第二版)
作者:
邱玉华 主编
责任编辑:
李植峰、迟蕾、章梦婕
出版时间:
2021.03
书号:
978-7-122-29319-0
定价:
¥32.0 元
所属层次:
高职高专
购买图书
如需购买此书,请访问化学工业出版社网上书店栏目。
http://www.cip.com.cn
配套课件:
生物分离与纯化技术(第二版)
类型:
电子教案
形式:
PPT
费用:
免费
上传日期:
2018.11
大小:
9 MB
5.
酶工程(第二版)
作者:
李冰峰、吴昊 主编
责任编辑:
张双进
出版时间:
2021.02
书号:
978-7-122-21095-1
定价:
¥30.0 元
所属层次:
高职高专
购买图书
如需购买此书,请访问化学工业出版社网上书店栏目。
http://www.cip.com.cn
配套课件:
酶工程(第二版)
类型:
素材库
形式:
PPT
费用:
免费
上传日期:
2014.12
大小:
5 MB
6.
食品理化检验技术
作者:
田春美 编著
责任编辑:
迟蕾、李植峰
出版时间:
2021.02
书号:
978-7-122-19085-7
定价:
¥59.0 元
所属层次:
高职高专
购买图书
如需购买此书,请访问化学工业出版社网上书店栏目。
http://www.cip.com.cn
7.
微生物应用技术
作者:
曹晶 主编
责任编辑:
李植峰
出版时间:
2021.02
书号:
978-7-122-14908-4
定价:
¥39.0 元
所属层次:
高职高专
购买图书
如需购买此书,请访问化学工业出版社网上书店栏目。
http://www.cip.com.cn
8.
果蔬加工技术
作者:
祝战斌 主编
责任编辑:
梁静丽、李植峰、郎红旗
出版时间:
2021.02
书号:
978-7-122-02567-8
定价:
¥38.0 元
所属层次:
高职高专
购买图书
如需购买此书,请访问化学工业出版社网上书店栏目。
http://www.cip.com.cn
9.
生物制品生产技术(第二版)
作者:
王永芬、刘黎红、孙祎敏 主编
责任编辑:
迟蕾、梁静丽、李植峰
出版时间:
2021.02
书号:
978-7-122-36801-0
定价:
¥45.0 元
所属层次:
高职高专
购买图书
如需购买此书,请访问化学工业出版社网上书店栏目。
http://www.cip.com.cn
10.
食品添加剂应用技术(第二版)
作者:
顾立众、吴君艳 主编
责任编辑:
迟蕾、梁静丽
出版时间:
2021.02
书号:
978-7-122-37801-9
定价:
¥48.0 元
所属层次:
高职高专
购买图书
如需购买此书,请访问化学工业出版社网上书店栏目。
http://www.cip.com.cn
显示:
显示:1-10条 共166条
1/17页 [上一页]
[下一页]
[首页]
[尾页]
每页10条