本书主要结合成衣公司的跟单活动,以服装英语为基础,成衣跟单流程为主线,以英语形式系统地介绍成衣跟单的实践操作。全书共八章,内容包括成衣业概观、成衣跟单介绍、产品开发、原材料跟单、订单准备与成本预算、生产计划跟进、服装品质评估、产品装运与单证处理以及附录的常用服装词汇。
此书内容丰富而新颖,可操作性强,方便读者学习成衣跟单知识及服装英语词汇,有利于提高服装专业文章的阅读理解能力和对企业文件资料的译解能力。
本书适合高等服装院校服装专业双语教学,也可供服装企业及广大服装爱好者参考使用。
Chapter 1 Overview to Apparel Industry成衣业概观 1
11Introduction简介1
12Briefing on the Apparel Production成衣生产概述2
13Design Process设计过程2
131Product Development产品开发3
132First Pattern头板纸样4
133Garment Sample服装样板4
134Production Pattern生产纸样6
135Product Costing成本预算6
136Production Preparing生产准备7
14Production Process生产过程8
141Cutting Process裁剪过程8
142Sewing Production缝纫制作9
143Pressing Process熨烫过程10
144Finishing and Packing后整理与包装11
15Marketing Process 营销过程11
151Markets and Environment Analysis市场与环境分析12
152Fixing Marketing Target确定营销目标12
153Developing a Marketing Strategy制定市场策略12
154Marketing Mix营销组合13
155Marketing Control市场控制14
Chapter 2 Introduction of Apparel Merchandising成衣跟单介绍 18
21Description of Apparel Merchandising成衣跟单的描述18
211Apparel Merchandising Concept成衣跟单概念18
212Function of Apparel Merchandising成衣跟单作用19
213Range of Apparel Merchandising成衣跟单的范围19
22Business Cycle of Apparel Merchandising成衣跟单的业务周期21
221Anticipation of Apparel Business成衣业务的预测21
222Followup Product Portfolio跟进产品开发22
223Material Sourcing and Procurement原材料搜集与采购23
224Production Organization生产组织23
225Shipment Arrangement船运安排24
226Auxiliary Activities附属业务24
23Apparel Merchandising Organization成衣跟单组织24
231Business Scopes of Apparel Organization成衣公司的业务范围24
232Organization Structure of Apparel Merchandising成衣跟单的组织架构26
24Staffing in Apparel Merchandising成衣跟单的人事关系28
241Major Responsibilities of a Merchandiser跟单员的主要职责28
242Job Description工作描述28
243Training and Development培训与开发30
Chapter 3 Product Development产品开发 32
31Factors of Affecting Product Development影响产品开发的因素32
311Parties Involved in the Product Development产品开发的相关人员32
312Different Seasons不同的季节33
313Fashion Trend时装流行趋势34
314Fashion Trend Adoption时装潮流的采集34
315Product Life Cycle产品生命周期34
316Economy of the World世界经济35
317Culture文化35
318Climate and Geography气候与地理35
319Government Regulation政府法规35
32Requirement of Product Development产品开发的要求36
321Design Task设计任务36
322Development Activities开发活动36
33Specification of Product产品规格表37
331Components of a Specification规格表的组成37
332Case Analyzing of Specification规格表案例分析38
34Sourcing Supplier搜集产品供应商40
341Sourcing Process搜集程序40
342Sourcing Types产品资源的类型41
343Attributes of a Good Supplier优质供应商的特性41
344Suppliers Evaluation供应商的评估42
Chapter 4 Material Merchandising原材料跟单 44
41Textile Fibres纺织纤维44
411Natural Fibres天然纤维44
412Man Made Fibres化学纤维45
42Fabric Types面料种类45
421Woven Fabrics 梭织面料46
422Knitted Fabrics针织面料48
43Garment Accessories服装辅料49
44Followup on Material Purchasing物料采购的跟进50
441Material Purchasing Functions物料采购职能50
442Purchasing Activities采购活动51
443Forecasting Fabric Trend织物趋势预测51
444Responsibilities of Supplier供应商的职责51
445Evaluation of Material Supplier供应商的评估52
446Transaction and Contracting交易与签约53
447Booking for Factory Capacity预订工厂产能54
448Transportation Booking预订运输54
45Ordering Raw Material and Fabric Shipment采购原材料及面料运输55
451Ordering Raw Material订购原材料56
452Ordering Accessories订购辅料56
453Fabric Shipment面料船运57
46Lab Dip Following up and Evaluation小样板跟进与评估58
461Lab Dip Following up小样板跟进58
462Supplier SelfApproving Lab Dip供应商自评小样58
47Piece Goods Quality Control布匹质量控制59
471Piece Goods Inspection Guidelines布匹检查指南59
472Piece Goods Inspection Systems布匹检查系统60
473Acceptance Criteria接受标准61
474Defects Classification疵点分类61
Chapter 5 Order Preparation and Costing订单准备与成本预算 68
51Introduction简介68
52Product Specification产品规格68
521Standard Specification标准规格68
522Order Content订单内容69
53Terms of Trading贸易方式70
54Terms of payment付款方式71
55Garment Costing服装成本估算72
551Fabric Cost面料成本73
552Yarns Cost纱线成本74
553Production Cost生产成本75
554Transportation Charges运输费用75
555Other Operation Costs其他运作成本76
556Analyzing of Costing Document成本估算文件的分析77
Chapter 6 Production Schedule Follow up生产计划跟进 82
61Introduction简介82
62Production Schedule and Process生产计划与程序82
621Production Schedules生产排期82
622Production Follow up Process生产跟单程序84
63Preproduction Sample Approval产前样批复84
631Sample Classification样板分类84
632Approve PP Sample批复产前样85
64Sample Order Analyzing制板单分析86
641TShirt Sample Order T恤制板单86
642Approval Sample Card核准样卡86
65Production Process生产程序90
651Production Process of Woven Wear梭织服装生产程序91
652Production Process of Cut & Sewn Knitted Wear裁剪型针织服装生产程序91
653Production Process of Fully Fashion Sweater全成型毛衫生产程序93
66Garment manufacturing and Analyzing服装制作与分析96
661Analyzing of Men’s Shirt Making up男式衬衫制作分析96
662Trousers Construction Analyzing西裤结构分析98
67Prepare Production Order准备生产制造单100
671Contents of Production Order生产制造单的内容100
672Case Analysis of Production Order生产制造单案例分析101
Chapter 7 Apparel Quality Evaluation服装品质评估 106
71Introduction简介106
72Quality Inspection Criteria List 质量检验标准表106
721Physical Appearance Criteria外观标准107
722Workmanship Criteria工艺标准107
723Packing and Marking Criteria 包装与标识标准107
724Function Check功能性检查107
73Garment Defects Classification服装疵点的分类108
731Defects Catalogues疵点分类108
732Defects Expression疵点的表达108
74Types of Quality Inspections质量检验的类型110
741PreProduction Inspection前期检验110
742Inline Inspection中期检验110
743Final Inspection终期检验110
744AQL Random Sampling Inspection AQL随机抽样检验111
75Visual Inspection Procedure of Garment服装目测检验程序112
751Review of the Technical File审查技术文件113
752Inspection Standard and Sampling检验标准与抽样113
753Carton Selection抽箱114
754Style Comparison对款114
755Hand feel of Material原料的手感114
756Color Comparison对色115
757Visual Workmanship Inspection外观工艺质量检验115
76Size Measurement尺寸测量115
761Measurement Guidelines for Tops上装测量指引117
762Measurement Guidelines for Bottoms下装测量指引117
77Reporting检查报告118
771Product Inspection Report产品检查报告118
772Defects Inspection Report疵点检查报告123
773Measurement Report尺寸检查报告125
78Problem Settlement问题处理126
781Settlement with Discounts打折处理127
782Settlement with Claims索赔处理127
783Other Settlement其他处理方法127
Chapter 8 Goods Shipment and Document Processing产品装运与单证处理 131
81Introduction简介131
811Shipment Clauses装运条件131
812Different Kinds of Shipment不同装运方式131
813General Process of Shipment装运的一般程序132
82Following up the Goods Packing跟进产品包装132
83Arranging the Shipment Time安排装运时间133
84Confirming the Loading Ports确认装卸港口133
85Selecting the Transportation Modes选择运输方式133
851Road Transportation公路运输134
852Railway Transportation铁路运输134
853Waterway Transportation水路运输134
854Air Transportation航空运输134
86Collecting the Shipping Documents收集装运文件135
87Shipping Advice装船通知135
871Shipping Advice under FOB离岸价下的装船通知135
872Shipping Advice under C&F 成本与运费下的装船通知136
873Shipping Advice under CIF到岸价下的装船通知136
88Specimen Letters公函范本136
881Shipper’s Letter of Instruction托运通知书136
882Letters Case Analyze信函案例分析137
89Document Practice in Trading贸易文件实践139
891Contract & Purchase Order合同与采购订单139
892Letter of Credit信用证141
893Commerce Invoice商业发票143
894Packing List包装单143
895Weight List重量单144
896Bill of Lading提货单145
897Bill of Exchange汇票146
898Shipping Advice装船通知147
899Insurance Policy保险单147
8910Inspection Certificate检验证书150
8911Certificate Origin原产地证书151
Appendix:Garment Vocabulary附录:服装词汇 155
Ⅰ Fibre & Fabric纤维与面料155
Ⅱ Accessory辅料158
Ⅲ Garment Part服装部件160
Ⅳ Garment Measurement尺寸量度部位163
Ⅴ Garment Sample样板名称164
Ⅵ Garment Wash洗水方法164
Ⅶ QC Terms QC名词165
Ⅷ Trading Terms贸易名词167
Ⅸ Abbreviation词汇缩写169
Reference Books
参考文献 172
目前,服装外贸跟单以英语全程操作已经非常常见。在成衣跟单课程授课与学习中,如何将服装英语与跟单知识更好地结合,这是值得思考的。随着服装专业学生英语水平的不断提高,单纯的服装英语教学未能很好地与成衣跟单操作相结合,学生会觉得枯燥无味。另外,对国际化人才的不断需求,使得服装高等院校对双语教学已经提出更高的要求,直接采用英语进行成衣跟单知识的授课已显得很有必要。《成衣跟单英语》双语教材主要结合成衣公司的跟单流程,以服装英语为基础,成衣跟单流程为主线,系统地介绍成衣跟单的实践操作,便于服装院校教师进行双语教学,便于广大服装工作者更好地学习与掌握真正适用于企业的服装英语与跟单操作。
全书共分八章,最后为附录内容,每章后附有中英专业词汇对照表以及跟单知识的有关练习与操作,便于自主学习。作为服装院校教材,建议教学时数为36学时左右。第一章为成衣业概观,介绍成衣生产基本程序与要求,使学生了解服装行业的基本情况,以便能更好地学习后面的知识。第二章为成衣跟单介绍,着重讲述跟单的基本流程要求,让学生掌握成衣跟单的基础知识。第三章为产品开发,介绍服装产品开发的基本要求与相关跟单活动。第四章为原材料跟单,重点介绍服装面辅料的基本分类以及面辅料采购的跟进与质量监控工作。该部分是行业面辅料跟单的重要内容,理论知识全面,可操作性强,可进一步加强学生对服装材料词汇的学习。第五章为订单准备与成本预算,介绍成本核算与报价的基本操作及单证处理。第六章为生产计划跟进,介绍成衣制样与服装生产的信息文件,重点提高学生对样板单、制单的翻译与编写能力,加深学生对服装制作工艺的理解。第七章为服装品质评估,主要从质量跟单员的岗位进行编写,内容包括服装疵点分类与表达、检验标准、检查的程序、尺寸测量,各种质检文件的应用与编写以及产品问题的处理跟单等。该章内容对从事质量跟单工作的专业人员非常重要。第八章为产品装运
与单证处理,介绍产品付运的基本要求与各种外贸单证。附录则选编了纤维、面料、辅料、服装部件、尺寸量度部位、样板名称、洗水方法、QC名词、贸易名词、词汇缩写等内容的常用词汇,利于学生进一步理解服装词汇,提高专业文章的阅读理解和对企业文件资料的译解能力。本书主要由惠州学院服装系张小良编写与统稿,其他参加编写的人员还有惠州学院服装系索理与王旖老师、闽南理工学院服装与艺术设计系佘婕老师。全书由惠州学院服装系外教Kelly Runcie审稿。
因水平有限,书中内容与编排难免有不妥之处,敬请读者指正。
编者2013年10月
教育是推动经济发展和社会进步的重要力量,高等教育更是提高国民素质和国家综合竞争力的重要支撑。近年来,我国高等教育在数量和规模方面迅速扩张,实现了高等教育由“精英化”向“大众化”的转变,满足了人民群众接受高等教育的愿望。我国是纺织服装教育大国,纺织本科院校47所,服装本科院校126所,每年两万余人通过纺织服装高等教育。现在是纺织服装产业转型升级的关键期,纺织服装高等教育更是承担了培养专业人才、提升专业素质的重任。
化学工业出版社作为国家一级综合出版社,是国家规划教材的重要出版基地,为我国高等教育的发展做出了积极贡献,被新闻出版总署评价为“导向正确、管理规范、特色鲜明、效益良好的模范出版社”。依照《教育部关于实施卓越工程师教育培养计划的若干意见》(教高[2011]1号文件)和《教育部财政部关于“十二五”期间实施“高等学校本科教学质量与教学改革工程”的意见》(教高[2011]6号文件)两个文件精神,2012年10月,化学工业出版社邀请开设纺织服装类专业的26所骨干院校和纺织服装相关行业企业作为教材建设单位,共同研讨开发纺织服装“本科教学工程”规划教材,成立了“纺织服装‘本科教学工程’规划教材编审委员会”,拟在“十二五”期间组织相关院校一线教师和相关企业技术人员,在深入调研、整体规划的基础上,编写出版一套纺织服装类相关专业基础课、专业课教材,该批教材将涵盖本科院校的纺织工程、服装设计与工程、非织造材料与工程、轻化工程(染整方向)等专业开设的课程。该套教材的首批编写计划已顺利实施,首批60余本教材将于20132014年陆续出版。
该套教材的建设贯彻了卓越工程师的培养要求,以工程教育改革和创新为目标,以素质教育、创新教育为基础,以行业指导、校企合作为方法,以学生能力培养为本位的教育理念;教材编写中突出了理论知识精简、适用,加强实践内容的原则;强调增加一定比例的高新奇特内容;推进多媒体和数字化教材;兼顾相关交叉学科的融合和基础科学在专业中的应用。整套教材具有较好的系统性和规划性。此套教材汇集众多纺织服装本科院校教师的教学经验和教改成果,又得到了相关行业企业专家的指导和积极参与,相信它的出版不仅能较好地满足本科院校纺织服装类专业的教学需求,而且对促进本科教学建设与改革、提高教学质量也将起到积极的推动作用。希望每一位与纺织服装本科教育相关的教师和行业技术人员,都能关注、参与此套教材的建设,并提出宝贵的意见和建议。
姚穆20133
本书适合高等服装院校服装专业双语教学,也可供服装企业及广大服装爱好者参考使用。
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